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Natalyn Rodriguez
Melaço de batatas novas com nozes
Tirada do Livro de Receitas de Férias e Celebrações do Taste of Home / 2005, receita de Janet Dingler. Fiz estas batatas recentemente, são simplesmente fantásticas! é um prato de batata perfeito para uma refeição de férias.Eu dobrei as quantidades e assou em uma panela pequena roaster.Eu também usei muita pimenta preta, você também pode querer aumentar a quantidade de sal, se desejar.
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Ingredientes
preparação
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Unte com manteiga uma assadeira de 33 cm.
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Coloque as batatas secas com papel toalha e coloque em uma tigela média.
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Em uma tigela pequena, misture o óleo com o melaço, o vinagre, o tomilho e o sal; regue as batatas na tigela e misture bem.
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Coloque as batatas na assadeira preparada (regue também qualquer mistura extra de melaço na assadeira).
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Asse descoberto em 350 por cerca de 20 minutos.
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Misture as nozes.
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Continue a assar, mexendo uma vez por mais 20-25 minutos ou até as batatas ficarem macias.
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Polvilhe com cebolinha.
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Não cozinhe demais as batatas.
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Adorei