Mel, vitrificado, couves bruxelas

Name: mel, vitrificado, couves bruxelas
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: Caldo de frango com 1 cubo; 1 (454 gramas) pacote de couves de Bruxelas congeladas; 200 gramas de bacon defumado, em cubos; 1 cebola grande, picada; 3 colheres de sopa de mel; 3 colheres de sopa de molho de soja; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas (opcional); 3 colheres de sopa de pinhões (opcional); 1 colher de sopa de sementes de gergelim torradas

Uma receita fácil para couves de Bruxelas.A mistura de mel e molho de soja dá-lhe um sabor original e interessante. Sirva com arroz branco, branco ou integral.Grande com salsichas ou costeletas de porco.Eu não adiciono sal e pimenta, como o cubo de caldo, molho de soja e bacon dar sabor suficiente para o nosso gosto.Você pode cozinhar os brotos em um forno de microondas em vez de ferver, se preferir.

Ingredientes

preparação

Leve uma panela de água a ferver; dissolver o cubo de caldo de carne na água fervente. Adicionar couve de Bruxelas; cozinhe até ficar macio, cerca de 10 minutos.
Coloque o bacon em uma frigideira grande e cozinhe em fogo médio-alto, virando ocasionalmente, até dourar uniformemente, cerca de 10 minutos. Transfira o bacon para um prato forrado de papel toalha, deixando os pingos de bacon na frigideira.
Cozinhe e mexa a cebola em gotas de bacon até ficar transparente e macio, cerca de 10 minutos.Adicione mel e molho de soja; mexa até começar a borbulhar, 1 a 2 minutos. Mexa em couve de Bruxelas, bacon, passas e pinhões; cozinhe até que couves de Bruxelas são aquecidas e bem revestidas, 3 a 5 minutes.Garnish com sementes de gergelim antes de servir.