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Eating Indy
Mel e uísque batatas doces vidradas
Faça e compartilhe esta receita de batata doce vitrificada com mel e uísque.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 375 ° F.
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Caçarola de manteiga.
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Em uma panela pequena em fogo médio, misture a manteiga, o mel, o uísque e o açúcar. Deixe ferver até que a manteiga e o açúcar estejam derretidos, reduza o fogo para médio e deixe cozinhar por 10 minutos.
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Em uma tigela grande (ou saco ziplock se você deixar a mistura da manteiga esfriar um pouco), misture as batatas com mistura de manteiga, sal e pimenta.Transfira para o prato preparado e asse, mexendo ocasionalmente, até ficar macio e vidrado, por cerca de 45 minutos.Espere quente .
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* Opcional, adicione porcas picadas misturadas ou polvilhe por cima na última metade do cozimento.
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