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Tanja Rouintree
Mel cozido frango eu
Esta receita é mais de 27 anos.É um prato clássico e um deleite saboroso para seus convidados e você para desfrutar.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 160 graus (165 C).
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Esfregue pedaços de frango com alho em pó, sal e pimenta.Em uma tigela pequena, bata a gema de ovo com mel e manteiga ou margarina, em seguida, pincele essa mistura sobre pedaços de frango.Coloque os pedaços de frango, com o lado da pele para baixo, em uma assadeira levemente untada de 23x33 centímetros .
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Asse em 160 graus (165 C) por 45 a 60 minutos ou até que o frango esteja cozido e os sucos corram claros, regando com manteiga ou margarina restante. Pouco antes de servir, vire o frango e asse por mais 10 a 15 minutos para cozinhar a pele. por outro lado.
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