Medley de squash espanhol

Name: medley de squash espanhol
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Ingredients: 2 abobrinhas de verão médias cortadas ao meio e fatiadas; 2 abobrinhas médias, cortadas ao meio e fatiadas; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebola picada; 1-1/2 colheres de chá de azeite; 1 tomate grande de ameixa, em cubos; 1 colher de sopa de manteiga; 1/2 colher de chá de tempero limão e pimenta; 1/4 colher de chá de alho em pó; 1/8 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo ralado de Monterey Jack

Este prato de acompanhamento de abobrinha e abobrinha combina com frango, porco ou bife. Mas é tão colorido e saboroso que pode roubar os holofotes da sua entrada.

Ingredientes

2 abobrinhas de verão médias cortadas ao meio e fatiadas
2 abobrinhas médias, cortadas ao meio e fatiadas
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebola picada
1-1/2 colheres de chá de azeite
1 tomate grande de ameixa, em cubos

1 colher de sopa de manteiga
1/2 colher de chá de tempero limão e pimenta
1/4 colher de chá de alho em pó
1/8 colher de chá de sal
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo ralado de Monterey Jack

preparação

Em uma frigideira grande, fazer saltar os abóbora, courgette e cebola em óleo durante 8 minutos, ou até que fique crocante-tender.Stir no tomate, manteiga, limão-pimenta, alho em pó e salt.Cook durante 2 minutos ou até through.Remove aquecida a partir de o calor; polvilhe com queijo.Cubra por 1 minuto ou até o queijo derreter..