Massa rápida com salmão e tomate em molho de creme

Name: massa rápida com salmão e tomate em molho de creme
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (454 gramas) pacote espaguete; 1 colher de sopa de óleo vegetal; 284 gramas de filé de salmão cortado em cubos; 1 dente de alho picado; 400 gramas de tomate picado; 3 colheres de sopa de manjericão fresco picado; Sal de 2,5 centimetros e pimenta-do-reino moída na hora a gosto; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo creme de leite pesado

Ingredientes

preparação

Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Cozinhe espaguete na água fervente, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, mas firme para a mordida, cerca de 12 minutos.
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio enquanto o espaguete está cozinhando e cozinhe salmão e alho até que o salmão esteja levemente dourado, cerca de 5 minutos.Adicione tomates e manjericão, tempere com sal e pimenta e cozinhe por 3 minutos.Despeje em creme e deixe ferver fogo baixo até que os sabores estejam bem combinados e o salmão esteja cozido por cerca de 10 minutos. Molho ao molho sobre o macarrão cozido.