Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Abdulkader Babader
Massa encaracolada com espinafre e grão de bico
Faça e compartilhe este macarrão Curly com receita de espinafre e grão de bico.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Aqueça uma frigideira grande. Gradualmente adicione o espinafre fresco e cozinhe em fogo moderadamente alto, mexendo entre adições, até murchas.
-
Transfira o espinafre para um coador e enxágüe com água fria, em seguida, esprema delicadamente bem seco.
-
Pique o espinafre.
-
Na mesma frigideira, aqueça o azeite. Adicione a pancetta e o alho e cozinhe em fogo baixo, mexendo, até que o alho esteja levemente dourado, cerca de 12 minutos.
-
Em uma panela grande de água fervente com sal, cozinhe o macarrão até ficar al dente.Drain o macarrão, reservando 190 litros da água de cozimento.
-
Transfira o macarrão para uma tigela grande.
-
Retorne o espinafre para a frigideira e cozinhe em fogo alto, mexendo, até aquecer completamente.
-
Adicione o grão de bico e a água da massa reservada e cozinhe por 3 minutos.
-
Despeje o molho sobre o macarrão e misture bem. Tempere com sal e pimenta e sirva de uma só vez.
Blogs que podem ser interessantes
-
45 minPrato principalmassa, manteiga, cogumelo, salsinha, pimenta salgada, chantilly, cebola, queijo,massa de cogumelo-ostra
-
510 minEspaguetetofu, cenoura, Scallion, salsinha, manjericão, pão, ovo, Pimenta, molho Worcestershire, mostarda, Tomilho, tomates, cebola, tomates, pasta de alho, flocos de orégano, manjericão, salsinha, molho de soja, açúcar, baía, tomates, espaguete, queijo, salsinha, pão,pote de tomate panela de barro tofall espaguete
-
35 minEspagueteóleo, dentes de alho, vinho, limão, tomates, sal marinho, massa, manjericão, Pimenta,massa de cabelo de anjo com alho simples e manjericão
-
50 minEspaguetecamarão, massa, óleo, dentes de alho, tomates, salsa também com manjericão que você gosta,molho de macarrão camarão abruzzi
Adorei