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Althea Rivers
Massa e fagioli mix
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Ingredientes
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Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo feijões vermelhos secos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo feijão seco
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Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo feijões vermelhos secos
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola desidratada
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vegetais misturados desidratados
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 folha de louro
- 1 colher de chá de manjericão seco
- 1/2 colher de chá de alecrim seco
- 1 1/2 colheres de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta
- 2 colheres de chá de caldo de galinha em pó ou 2 colheres de chá de grânulos de caldo de legumes
- Macarrão de 3/8 de litro ou macarrão penne de 3/8 de litro, amarrado em um saco de malha
preparação
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Escolha através dos feijões.
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Combine com todos os ingredientes, exceto massas, que você deseja amarrar em uma pequena malha ou saco de plástico.
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Coloque em uma jarra decorativa, amarre com uma fita e dê 28 latas de 794 gramas de tomate estufado e: Em uma panela grande, misture a mistura de feijão e 3 litros de água.
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Deixe ferver e deixe ferver por 10 minutos.
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Reduza o fogo e cozinhe por 2 e 0,5 a 3 horas, ou até que os feijões estejam macios.
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Adicione tomates e macarrão, fervendo por mais 10 minutos.
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