Massa de vinho tinto sangrenta com morcegos mussarela

Name: massa de vinho tinto sangrenta com morcegos mussarela
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: 3/4 litro de água; 1 (Uma taça com uma capacidade de 188 litros contendo ml) garrafa vinho tinto, Uma chávena com uma capacidade de 60 ml contendo reservatório; 1 (425 gramas) pode beterrabas fatiadas cozidas, suco de beterraba reservado; Linguine de 400 gramas; 5 dentes de alho; 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico; 3 colheres de sopa de azeite; Mozzarella fresca de 200 gramas, cortada em formas de morcego; sal e pimenta; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo creme pesado; 2 colheres de chá de açúcar; 2 colheres de sopa de salsa italiana picada; Mozzarella fresca de 200 gramas, cortada em formas de morcego

Faça e compartilhe esta receita de Massas de Vinho Tinto Sangrento com Morcegos de Mozzarella.

Ingredientes

preparação

Misture a água, o vinho tinto e o sumo de beterraba (cerca de 190 litros) numa panela grande e deixe ferver.Adicione o linguine e cozinhe até ficar al dente.Use uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo a cozedura e escorra a massa .Deixou de lado.
Adicionar beterraba, permanecendo 60 litros de vinho tinto, alho, vinagre balsâmico, azeite, parmesão 130 litros e um centímetro de sal e pimenta para um liquidificador. Pulsar até ficar homogêneo.
Despeje a mistura de beterraba em uma panela.Adicione a cozinha reservada e creme de leite e leve para ferver.Adicione o açúcar, parmesão restante e um centímetro de sal.Monte por 3 minutos.
Adicione o macarrão ao molho e misture bem. Recheie com morcela e morcela fresca.