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Massa de pesto de frango cremoso
Faça e compartilhe esta receita cremosa de frango com macarrão Pesto.
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe a massa de acordo com a embalagem. Escorra e reserve.
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Em uma frigideira grande, derreta 2 colheres de sopa de manteiga e o azeite em fogo médio.
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Peitos de frango marrons em ambos os lados até ficar bem dourado e cozido, cerca de 8-9 minutos de cada lado. Retire da panela e corte em 0,5 partes.
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Despeje gotejamentos da panela, mas não limpe a panela para fora.Na mesma panela, derreta Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga em fogo médio.Adicione o alho e os tomates secos.Sauté por 2 minutos.Mostra creme pesado e pitada de pimenta branca.Cozinhe 5-6 minutos, mexendo sempre.Lentamente misture o queijo parmesão em uma mistura cremosa, mexendo sempre.Mexa no molho pesto e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, até engrossar.Mexa no frango pedaços por cerca de 3 minutos.
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Sirva com palitos de pão.
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Sirva frango e molho sobre o macarrão quente.
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Decore com queijo parmesão e pimenta preta moída (opcional).
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