Massa de orecchiette, salsicha, brócolis rabe e queijo feta

Traga uma panela grande Saute para o fogo médio.Coloque no EVOO, uma vez que começa a dançar, coloque no alho e anchovas.Combine juntos, tomando cuidado para não queimar o alho, só deve demorar alguns minutos.Mantenha Mexendo.Adicionar na salsicha solta e erva-doce, continue mexendo até que a salsicha esteja dourada.Vire para baixo e segure.

Enquanto a salsicha está cozinhando, adicione o sal a uma panela grande de água e leve para ferver.Adicione no Orecchiette, defina o temporizador para 5 minutos.Prep o rabe brócolis para pequenos 1.5 "x1.5" cortes.Quando o temporizador é para o macarrão, adicione no rabe brócolis e cozinhe por 5 minutos adicionais.Quando massas e brócolis estão cozidos, puxe um copo da água e salve (pode ser usado na próxima etapa).

Transforme a mistura de salsicha de volta a um fogo médio. Arraste o macarrão e brócolis, adicione-o à panela refogue e misture com a salsicha (adicione na água um pouco de cada vez para manter a mistura úmida). alguns minutos (enquanto gira a mistura) e adicione e corte no Feta.