Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Jeannette
Massa de macarrão de sêmola
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
processador de alimentos de pulso até que a massa assuma uma textura tipo farinha de milho.
-
LENTAMENTE regue a água enquanto o processador está funcionando até que a massa forme uma bola (às vezes nem precisamos de água, por isso, observe a massa de perto).
-
Retire a massa para uma superfície levemente enfarinhada.
-
A partir daqui, usamos nossa máquina de macarrão para formar o nosso macarrão. Usamos a configuração mais ampla para 6 ciclos, florescendo levemente as superfícies da massa se ficarem pegajosas. Em seguida, fazemos apenas 1 ciclo por configuração até a massa atingir a espessura desejada.
-
Deixe as folhas descansar por 15 minutos antes de usar sua técnica de corte preferida.
-
Nós giramos o macarrão em ninhos soltos e secamos em uma assadeira por cerca de 30 minutos antes de cozinhar.
-
Estes vão cozinhar muito rapidamente, até mesmo o macarrão mais amplo em menos de 5 minutos
-
I have found a good tip for knowing when they are done is when they start to float!
Blogs que podem ser interessantes
-
25 minMacarrão, Arroz e Grãosmassa, cogumelo, óleo, cebola, sal, Pimenta, dentes de alho, tomates, vinho, creme, salsinha, alecrim,macarrão com molho de vinho de cogumelos
-
15 minMacarrão, Arroz e GrãosMacarrão, manteiga, cebola, semente de papoula,semente de papoula e macarrão de cebola verde
-
35 minMacarrão, Arroz e Grãossalsicha Embalagem de salsicha, cebola, alho, caldo, tomates, manjericão, Pimenta, massa, salsinha,sopa de orzo salsicha italiana
-
32 minMacarrão, Arroz e Grãoslentilhas, cebola, agua, queijo, queijo, cebola, pimenta salgada, tomates, dente de alho,queijo grosso, tomate, molho de macarrão lentilha
Adorei