Massa de macarrão

Name: massa de macarrão
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: Uma taça com uma capacidade de 1.125 litros contendo massas espirais de trigo integral cru; 1 cebola média picada; 2 colheres de chá de azeite; 2 dentes de alho picados; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; Caldo de frango de 190 litros de sódio reduzido ou caldo de legumes; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite sem gordura; 1 pacote (284 gramas) de espinafre picado congelado, descongelado e espremido; Um copo com capacidade para 190 ml contendo queijo feta desintegrado; Um copo com capacidade para 190 ml contendo queijo feta desintegrado; 2 colheres de sopa de suco de limão; 2 colheres de sopa de aneto fresco; 1/4 colher de chá de noz moscada; 1/4 colher de chá de sal; Pimenta caiena; Um copo com capacidade para 190 ml contendo queijo feta desintegrado

"Eu amo spanakopita, então eu fiz isso em um maravilhoso prato de massa cremosa. Se você não tem dill fresco, experimente 2 colheres de sopa de leite seco." - Lindsay Williams, Hastings, Minnesota

Ingredientes

preparação

Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem.Enquanto isso, em uma frigideira grande, refogue a cebola no óleo até ficar macio.Adicione alho; cozinhe 1 minuto a mais. Mexa na farinha até misturar; gradualmente adicione o caldo e leite.Bring a ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.
Adicione o espinafre, queijo parmesão, cream cheese, suco de limão, endro, noz-moscada, sal e pimenta de Caiena; através do calor. Massa de corroa, reservando uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo. Massas de massa com mistura de espinafre, adicionando algumas das massas reservadas, se necessário. Espinafre com queijo feta.