Massa de carne moída no forno (firinda kiymali makarna)

Name: massa de carne moída no forno (firinda kiymali makarna)
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Massa de 198 gramas, não cozida (como macarrão ou penne); 200 gramas de carne moída; 1 cebola picada; 2 dentes de alho finamente picados; 1 cenoura média, descascada, finamente ralada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo tomates esmagados, de uma lata; 1/2 colher de chá de páprica; 1 colher de chá de orégano; sal; Pimenta; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa picada; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo queijo mussarela ralado (ou queijo Halloumi); 1 ovo levemente batido

Uma receita que estou postando (inexperiente) para ZWT 6 - Turkey.Isso soa tão delicioso e barato para um jantar em família.É do livro de receitas turco de Binnur.

Ingredientes

preparação

Ferva o macarrão com água salgada seguindo as instruções na embalagem, escorra. Coloque no prato à prova de forno.
Enquanto isso, cozinhe a carne moída com cebola.Adicione todos os ingredientes, exceto salsa.Cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos.Adicione a salsa, misture-o com o macarrão.Ligue a mistura no prato caçarola.Misture o ovo com mussarela e espalhe todo o macarrão igualmente.
Pré-aqueça o forno a 200 graus (200 C) e asse até que o topo tem uma cor dourada.Serve com Ayran e Salada de Tomate.