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Notajenny
Massa de camarão vicki
Esta receita é em homenagem a minha sobrinha, Vicki; ela se sentiu como algo shrimpy e cremosa. Foi delicioso.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira em fogo médio. Agrade o alho por 2 minutos, adicione tomates secos ao sol e pimentões vermelhos e refogue por 5 minutos.
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Adicione o vinho e cozinhe até reduzir, cerca de 5 minutos.
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Adicione camarão e refogue até ficar rosa por cerca de 3 minutos.
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Adicione a pimenta vermelha, suco de limão e manteiga, quando a manteiga é derretida, adicione o creme de leite e parmesão. Espalhe até aquecer e sirva sobre a sua massa favorita.
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