Massa de camarão vicki

Name: massa de camarão vicki
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite; 4 dentes de alho esmagados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo tomate seco, picado; 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha; 400 gramas de camarão, sem casca; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinho branco; 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme de leite; 3 colheres de sopa de manteiga; 4 colheres de sopa de queijo parmesão; 1 colher de sopa de suco de limão; Espaguete de 400 gramas

Esta receita é em homenagem a minha sobrinha, Vicki; ela se sentiu como algo shrimpy e cremosa. Foi delicioso.

Ingredientes

preparação

Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira em fogo médio. Agrade o alho por 2 minutos, adicione tomates secos ao sol e pimentões vermelhos e refogue por 5 minutos.
Adicione o vinho e cozinhe até reduzir, cerca de 5 minutos.
Adicione camarão e refogue até ficar rosa por cerca de 3 minutos.
Adicione a pimenta vermelha, suco de limão e manteiga, quando a manteiga é derretida, adicione o creme de leite e parmesão. Espalhe até aquecer e sirva sobre a sua massa favorita.