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CHIRP
Massa de brócolis e gravata-borboleta
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe o brócolis por 3 minutos em uma panela grande de água fervente com sal. Retire o brócolis da água com uma escumadeira ou peneira. Coloque em uma tigela grande e reserve.
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Na mesma água, cozinhe a massa de gravata borboleta de acordo com as instruções da embalagem, cerca de 12 minutos. Escorra bem e adicione ao brócolis.
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Enquanto isso, em uma panela pequena, aqueça a manteiga e o óleo e cozinhe o alho e as raspas de limão em fogo médio-baixo por 1 minuto. Após o aquecimento, adicione 2 colheres de chá de sal, pimenta e suco de limão e despeje sobre o brócolis. e massas.Desfrutar bem.Para saborear, polvilhe com os pinhões e queijo, se estiver usando, e sirva.
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Para torrar pinhões, coloque-os em uma frigideira seca em fogo médio-baixo e cozinhe, mexendo sempre, por cerca de 5 minutos, até dourar.
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