Massa de bacon

Name: massa de bacon
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 penne de pacote (454 gramas); 12 -15 fatias de bacon; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo cogumelos frescos fatiados; 2 dentes de alho picados; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo parmesão ralado; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo creme de leite; 1/2 colher de chá de pimenta; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola verde cortada

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Ingredientes

1 penne de pacote (454 gramas)
12 -15 fatias de bacon
Uma chávena com capacidade para
130 ml, contendo cogumelos frescos fatiados
2 dentes de alho picados

Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo parmesão ralado
Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo creme de leite
1/2 colher de chá de pimenta
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola verde cortada

preparação

Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem; deixou de lado.
Cozinhe o bacon em uma frigideira grande em fogo médio até ficar crocante; remova o bacon; reserva 2 T.
drippings na frigideira.
Esfarele o bacon e reserve.
Refogue os cogumelos fatiados e o alho em gotejamentos reservados 3 minutos ou até ficarem macios.
Adicione o macarrão, queijo parmesão, creme de leite e pimenta; cozinhe em fogo médio-baixo até engrossar o molho, mexendo sempre.
Mexer em bacon e cebola verde; sirva imediatamente.