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Massa carbonara de baixo teor de gordura
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem até ficarem macias.
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Espalhe levemente a frigideira com óleo.
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Cozinhe bacon e cebola cerca de 5 minutos até dourar.
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Escorra a massa quando ela estiver pronta e retorne à panela quente.
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Bata os ovos em um jarro com um garfo.
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Mexa rapidamente no macarrão, cobrindo todos os fios.
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Adicione a mistura de bacon, queijo parmesão e salsa.
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Tempere a gosto.
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Aqueça durante 2 minutos em fogo baixo.
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Sirva imediatamente.
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