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LACOTTER
Massa baixa em carboidratos
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Ingredientes
preparação
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Combine os ingredientes secos juntos, adicione o ovo e a água e misture bem.
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Será uma massa pegajosa.
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Divida a massa ao meio.
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Tome uma metade de cada vez e espanar sua superfície de trabalho com pó de proteína.
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Libere a massa e enrole-a muito bem na superfície de trabalho.
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Dobre a massa ao meio e corte em tiras com uma faca bem afiada.
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Coloque as tiras cortadas em uma toalha seca e deixe secar por 2 horas.
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Para cozinhar macarrão em água fervente com sal.
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Use espumas grandes de água e potes.
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