Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
MUDDY
Nápoles - é para morrer - lasanha
Esta lasanha era um prato principal no restaurante da minha irmã. Todo mundo que come seus elogios sobre isso. O molho congela bem.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo leite
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga real
- Farinha
- 2 colheres de chá de sal
- 1/8 colher de chá de noz-moscada
- 400 gramas de vitela moída ou 400 gramas de carne de veado moída
- 2 cebolas grandes (picadas)
- 2 caules de aipo (pequenos dadinhos)
- 2 cenouras grandes (pequenos dadinhos)
- 2 dentes de alho esmagados
- Molho Worcestershire
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo merlot
preparação
-
Trazer outra panela com leite quase a ferver.
-
Uma vez que o leite tenha aquecido, adicione leite de uma só vez para a mistura de farinha, batendo com fio whisk o tempo todo.
-
Volte a ferver e retire do fogo e adicione sal e noz-moscada.
-
Deixou de lado.
-
MOLHO DE CARNE: Carne a meio caminho, em seguida, adicione cebola, alho, cenoura, aipo e legumes no suor.
-
Adicione todos os outros ingredientes e cozinhe no mínimo 2 horas em fogo baixo (apenas).
-
ASSEMBLY: Use Barilla lasagna sheets!
-
(1 caixa serve 6-8 nesta receita).
-
Ferva um pouco de água e coloque-os por 5 minutos, em seguida, escorra e enxágue bem com água fria, eles precisam ser moles e flexíveis.
-
Coloque um pouco de molho de carne no fundo da panela.
-
Em seguida, coloque uma camada de folhas de massa em cima disso.
-
Em seguida, espalhe o molho bechemel sobre o macarrão, camada de macarrão, espalhe ambos os queijos nessa camada, camada de macarrão, espalhe mais bechemel, coloque a massa depois os queijos até que tudo seja usado.
-
Asse em forno de 350 ° até marrom no topo (apenas um pouco marrom).
-
Remova e deixe por 5 minutos.
-
Corte os quadrados de servir e coloque em pratos, em seguida, coloque uma grande concha de molho de carne sobre a lasanha.
-
Decore com queijo parmesão ou lotes.
Blogs que podem ser interessantes
-
45 minMacarrão, Arroz e Grãoscogumelo, óleo, cenouras, costelas de aipo em, chalotas esquartejadas, páprica, óleo, alecrim, sal, Pimenta, tomates, vinho, massa, queijo, queijo,pappardelle bolonhesa com verdure
-
140 minMacarrão, Arroz e Grãoscebola, dentes de alho, óleo, baía, orégano, consomem carne, cogumelo, tomates, tomates, tomates, consomem carne, sal, Pimenta,molho de espaguete de carne saudável
-
15 minMacarrão, Arroz e Grãossal massa água, massa, azeitonas, salsinha, óleo, licença de tomilho, limão, laranja, flocos de pimenta,Macarrão pappardelle com azeitonas, tomilho e limão
-
25 minMacarrão, Arroz e Grãossal, espaguete, óleo, dentes de alho, água de massa, flocos de pimenta, queijo, salsinha,espaguete olio e aglio (esparguete com alho em azeite)
Adorei