Marroquino coco fudge-zucre coco

Name: marroquino coco fudge-zucre coco
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo coco, ralado; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite condensado; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 -2 colher de sopa de casca de limão ralada

Este é um doce marroquino popular.Eu encontrei isso em um site chamado Cooking Up Peace.Posted para ZWT9

Ingredientes

preparação

Alinhe uma panela de 8 "x 8" com papel alumínio.
Combine coco, leite condensado e açúcar em uma panela grande. Cozinhe suavemente até atingir o "estágio de bola macia", que é 235F-245 ° F.
Quando a mistura é a temperatura certa misture a manteiga e casca de limão.Permitir a arrefecer à temperatura ambiente e, em seguida, bata a mistura até que seja espessa e brilhante.Despeje na panela forrada com papel alumínio e frio.Uma vez que é refrigerado, cortado em pequenos quadrados.