Marinada de tri-ponta de carne

Name: marinada de tri-ponta de carne
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 3 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1 colher de sopa de alho em pó; 1 colher de sopa de pimenta preta moída; 2 colheres de chá de cebola em pó; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo vinho Merlot; 130 litros de água; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho Worcestershire; 1 colher de sopa de molho de soja; 3 dentes de alho grandes, picados ou mais a gosto; 0,5 colher de chá de aroma de fumo

Eu vim com essa marinada de três pontas por acaso quando fui servir o Worcestershire e descobri que estava quase fora! Também funciona muito bem para kebabs de carne.

Ingredientes

3 colheres de sopa de açúcar mascavo
1 colher de sopa de alho em pó
1 colher de sopa de pimenta preta moída
2 colheres de chá de cebola em pó
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo vinho Merlot

130 litros de água
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho Worcestershire
1 colher de sopa de molho de soja
3 dentes de alho grandes, picados ou mais a gosto
0,5 colher de chá de aroma de fumo

preparação

Misture o açúcar mascavo, o alho em pó, a pimenta preta e o pó de cebola em uma grande saqueta de congelador.
Adicione vinho, água, molho inglês, molho de soja, alho e fumo..