Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Raven
Marinada de frango grega de kittencal
Isso faz uma marinada maravilhosa para o frango, planejar com antecedência o frango precisa para marinar por 6 horas, não mais do que o tempo indicado ou o vinagre vai começar a "cozinhar" o frango --- use apenas mel ou xarope de bordo puro é isso que contribui para amaciar o frango, o açúcar não terá o mesmo efeito.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Azeite de 1/4 de litro (ou use 130 litros de cada óleo vegetal e óleo oleoso)
- Vinagre de cidra de 60 litros
- 2 colheres de sopa de água
- 2 colheres de sopa de alho fresco picado (ou 1 colher de chá de alho em pó)
- 1 colher de sopa de orégano seco
- 1 -2 colher de chá de mostarda Dijon (ou 1 colher de chá de mostarda em pó)
- 1 1/2 colher de chá tempero sal
- 1,5 colher de chá de pimenta limão (ou use 1 colher de chá de pimenta preta moída na hora)
- 1-2 colher de chá de mel (não substitua o açúcar pelo mel!) Ou 1 a 2 colheres de chá de xarope de bordo puro (não substitua o açúcar pelo mel!)
preparação
-
Em uma tigela média, bata todos os ingredientes até ficar bem misturado.
-
Despeje sobre o frango e leve à geladeira por 6 horas (não mais de 6 horas).
Blogs que podem ser interessantes
-
5 minMarinadas E Esfregaóleo, suco de limão, sal, Paprica em pó, cebola, manjericão, Tomilho, dentes de alho,marinada de frango limão -
135 minMarinadas E Esfregacoentro, salsinha, dentes de alho, cebola, óleo, suco de limão, vinagre, sal, Paprica em pó, cominho, Pimenta, açafrão, Pimenta-caiena,charmoula de peixe marroquino -
5 minMarinadas E EsfregaPimenta, alho sal, sal temperado, cominho, mostarda, Pimenta em pó, orégano, açúcar, Paprica em pó, sal bbq adiciona sabor único,esfregar enegrecido favorito -
542 minMarinadas E Esfregaóleo, vinagre de vinho, limonada, cebola, dentes de alho, orégano, sal, Pimenta, cominho,grelha marinada para frango com cominho
Adorei