Marinada de carne de porco zesty

Name: marinada de carne de porco zesty
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite; 1 limão, suco; 1 limão, suco; 0,5 colher de chá de orégano, flocos secos; 1 dente de alho esmagado; 1/3 colher de chá de pimenta, claro preto; sal, centímetro

Eu literalmente joguei essa marinada no outro dia, quando eu estava atrasada. Ela tinha um ótimo limão com a mistura de orégano - era suculenta e saborosa! Ótimo para um churrasco ou em um George Foreman Grill.

Ingredientes

preparação

Coloque o óleo em um recipiente de plástico, adicionando os ingredientes restantes, mexa bem.
Adicione as costeletas de lombo de porco, mas os mais pequenos, mas mais grossos, são melhores se possível, pois tendem a cozinhar melhor e a não secar.
Deixe marinar o maior tempo possível, vire a carne algumas vezes.
Grelhar ou assar até ficar cozido - isso pode variar de 5 a 10 minutos de acordo com a espessura da carne.
Sirva com saladas e pão crocante ou pãezinhos.