Maple dijon couve de bruxelas

Name: maple dijon couve de bruxelas
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres de sopa de manteiga; 400 gramas de couves de Bruxelas congeladas, descongeladas ou 400 gramas de couves de Bruxelas frescas, lavadas e aparadas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinho branco; Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo mostarda Dijon; Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo xarope de bordo; 0,25 colher de chá de pimenta preta moída; sal a gosto

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Ingredientes

2 colheres de sopa de manteiga
400 gramas de couves de Bruxelas congeladas, descongeladas ou 400 gramas de couves de Bruxelas frescas, lavadas e aparadas
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinho branco
Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo mostarda Dijon

Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo xarope de bordo
0,25 colher de chá de pimenta preta moída
Sal a gosto

preparação

Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, derreta a manteiga. Adicione brotos; cozinhe e mexa 5 minutos ou até dourar levemente.
Adicione todos os ingredientes restantes; agitar.Bring para ferver.Reduza o calor para médio; cubra e cozinhe por cerca de 3-4 minutos, depois descubra e cozinhe por mais 5 minutos ou até que os brotos estejam macios e o molho reduza para um esmalte espesso.
Servir.