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Manteiga de amendoim yo yo
 
 
32 PorçõesPTM35 min

Manteiga de amendoim yo yo


Este é o meu favorito biscoito de manteiga de amendoim, e é sempre um regular em minhas bandejas de cookie de férias.Você pode usar qualquer sabor geléia ou geléia que você gosta para o recheio.Além disso, você também pode preenchê-los com chocolate derretido, ou enchimento creme de baunilha, ou mesmo camadas de ambos.No entanto, o meu recheio favorito de todos os tempos é surpreendentemente, marmelada laranja.Parece perfeito com o biscoito, e os sabores misturam-se tão bem que é difícil para muitos descobrirem o que está dentro.Eles apenas sabem que gosto disso! A partir do Betty Crocker Recipe Card Library. A propósito, os cookies são ótimos por si mesmos, mesmo que você não os transforme em cookies recheados. O tempo não inclui o tempo de descanso.

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preparação

  1. Em uma tigela, adicione o encurtamento, manteiga ou margarina, manteiga de amendoim, açúcar granulado, açúcar mascavo e ovo, e misture bem.
  2. Misture bem todos os ingredientes restantes, exceto a geléia.
  3. Cubra e relaxe pelo menos 6 horas ou durante a noite.
  4. Preaqueça o forno a 375; Unte levemente as assadeiras.
  5. Moldar a massa em 3/4 "bolas e coloque cerca de 2" à parte sobre a assadeira preparada.
  6. Asse por cerca de 10 minutos, ou até definir, mas não é difícil.
  7. Retire do forno, deixe descansar por cerca de um minuto e, em seguida, retire-o para um rack para esfriar.
  8. Quando esfriar, coloque os cookies juntos em pares com a geléia para fazer biscoitos recheados.
  9. Faz cerca de 4,5 dúzias de cookies.
  10. OBSERVAÇÃO: Se estiver usando farinha com aumento de volume, omita o bicarbonato, o fermento e o sal.
  11. Faça cerca de 64 cookies ou 32 cookies em sanduíche.



Adorei

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