Manteiga de amendoim e maçã aveia café da manhã bares

Name: manteiga de amendoim e maçã aveia café da manhã bares
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 10 1.5x7 inch bars, 10
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo aveia Quaker; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga de amendoim lisa; 1 colher de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de óleo vegetal; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral; 2 colheres de sopa de mel; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar mascavo; 1 colher de sopa de extrato de baunilha; 1 colher de sopa de canela; 1 maçã descascada e cortada em cubos

Eu raramente cozinho qualquer coisa para o café da manhã.Um café da manhã típico para mim consiste em um bagel de trigo integral fino com manteiga de amendoim e mel, alguns dias eu cubro com bananas fatiadas.No lado eu geralmente tenho um copo de 2 suco e um litro de chá No espírito do Healthy Eats January Challenge, eu pensei em preparar um café da manhã saudável, fácil e rápido (com apenas 20 minutos de cozimento) que possa ser apreciado por toda a família. Veja como é o Mês Nacional de Farinha de Aveia. Parecia apropriado que aveia estar no coração do café da manhã de hoje.Sinta-se livre para substituir outra fruta em vez da maçã ou ingredientes secos usados.Basta se certificar de que sua fruta seca não é carregado com açúcar ou outros ingredientes artificiais.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 F.
Unte uma assadeira de 28x18 centímetros. Se você não tiver um, pode usar um 8x8, 9x9 ou, se necessário, um 11x13.
Coloque a manteiga de amendoim e manteiga em um prato seguro microondas. Aqueça no microondas por 30-45 segundos ou até que a manteiga é derretida. Mexa juntos.
Coloque todos os ingredientes, exceto as frutas, em uma tigela. Usando um batedor elétrico ou um mixer KitchenAid, bata os ingredientes juntos por aproximadamente 1 minuto.
Descasque uma maçã inteira e pique em pedaços, não maior que o tamanho da unha do polegar.
Mexa as maçãs na mistura de aveia.
Despeje a mistura na panela untada e pressione toda a mistura firmemente com os dedos.
Coloque a panela no forno e cozinhe por 25 minutos ou até que as bordas estejam douradas. Se você estiver usando uma panela de 11x13, levará um pouco menos de tempo porque a mistura ficará muito mais fina.
Deixe esfriar por 10 minutos antes de cortar em tiras. Deixe as barras restantes esfriarem completamente antes de colocar na tupperware ou envolvê-las em papel alumínio.

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