Manteiga de alho-limão para salmão grelhado

Name: manteiga de alho-limão para salmão grelhado
Total time: 10 min
Yield: 4-6
Ingredients: Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; 2 -3 dentes de alho; 1 limão, suco de; sal e pimenta

Esta é uma deliciosa mistura de salmão! É a única maneira de eu consertar isso quando grelhar salmão do lado de fora. Qualquer sobra vai ficar refrigerado até a próxima vez que você consertar o salmão.

Ingredientes

Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
2 -3 dentes de alho

1 limão, suco de
Sal e pimenta

preparação

Suavize um palito de manteiga e misture com o alho.
Qualquer processo no liquidificador ou processador de alimentos; ou se usar manualmente, aperte bem e bata bem com o garfo.
Aos poucos, adicione tanto suco de limão quanto a manteiga.
Pare de adicionar quando a manteiga não absorver mais.
Adicione sal e pimenta a gosto.
Slather isso no salmão grelhado durante o cozimento e servir o restante à mesa.

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