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Molho ucraniano de mel e cebola
 
 
4 PorçõesPTM35 min

Molho ucraniano de mel e cebola


Precisa de algo para adicionar tang a um prato? Sirva em cima de cachorros-quentes, linguiça defumada ou ao lado de carne bovina ou suína.

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preparação

  1. Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio, adicione o alho e as cebolas. ', Mexendo sempre e cozinhe por aproximadamente 10 minutos ou até ficar macio.
  2. Adicione o caldo, levante o fogo para alto e cozinhe por aproximadamente 7 minutos até que ele seja reduzido em 0,5. Adicione a mostarda, mel, vinagre; sal e pimenta a gosto.Reduza o calor para med-baixo e cozinhe por 10-15 minutos. vai quase toda a evaporação.
  3. Retire do fogo e deixe descansar por 10-15 minutos. Reserve morna, mas não quente.
  4. Manterá refrigerado por 5-7 dias ou congelado por 3-4 meses.



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