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KLSTEVE
Molho ucraniano de mel e cebola
Precisa de algo para adicionar tang a um prato? Sirva em cima de cachorros-quentes, linguiça defumada ou ao lado de carne bovina ou suína.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio, adicione o alho e as cebolas. ', Mexendo sempre e cozinhe por aproximadamente 10 minutos ou até ficar macio.
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Adicione o caldo, levante o fogo para alto e cozinhe por aproximadamente 7 minutos até que ele seja reduzido em 0,5. Adicione a mostarda, mel, vinagre; sal e pimenta a gosto.Reduza o calor para med-baixo e cozinhe por 10-15 minutos. vai quase toda a evaporação.
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Retire do fogo e deixe descansar por 10-15 minutos. Reserve morna, mas não quente.
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Manterá refrigerado por 5-7 dias ou congelado por 3-4 meses.
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Adorei