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Esmalte de amora (para presunto)
 
 
0 PorçõesPTM20 min

Esmalte de amora (para presunto)


Este não é o seu esmalte típico para o presunto assado, os cranberries dão um sabor ligeiramente doce / azedo, e uma cor festiva.

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preparação

  1. Combine todos os ingredientes em uma panela.
  2. Calor lentamente, até ficar homogêneo, batendo com um fio whisk ou batedor rotativo.
  3. Colher sobre o presunto na última hora e meia de cozimento.
  4. Decore com cranberries inteiras.



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