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Manteiga aromatizada: manteiga de açafrão e cardamomo
 
 
0 PorçõesPTM5 min

Manteiga aromatizada: manteiga de açafrão e cardamomo


Presentes ou frigoríficos * Usos: em peixe cozido no vapor ou grelhado, em cuscuz, para adicionar interesse a um sanduíche de frango assado, derretido sobre cenouras no vapor com mel *

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preparação

  1. Mergulhe 0,5 colher de chá de açafrão em 2 colheres de sopa de creme de leite.
  2. Bata isso, 0,25 colher de chá de sal e 0,5 colher de chá de cardamomo moído na manteiga até ficar homogêneo.
  3. Rolo, polvilhe outra 0,5 colher de chá de açafrão sobre a manteiga enrolada, cubra novamente e guarde na geladeira.
  4. PARA PRESENTE:.
  5. Enrole cada rolo de manteiga em papel alumínio e, em seguida, papel de seda, torcendo as extremidades como um invólucro doce.
  6. Adicione um rótulo com o sabor.
  7. Inclua sugestões de usos ou receitas e agrupe-as em uma cesta de presentes.



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