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Shirrell
Manjericão tomate panzanella
Esta é uma salada italiana feita com pão seco e tomate. Delicioso.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C) .Colope os cubos de pão sobre uma assadeira.
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Asse os cubos de pão no forno pré-aquecido até dourar levemente, cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
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Bata o azeite de oliva, o vinagre, o suco de limão, a salsa e o sal em uma tigela grande. Dobre em torradas, tomates, cebola, azeitonas, manjericão e queijo parmesão até que o molho de vinagre seja distribuído uniformemente.
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