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Becel®
Manga tailandesa com pudim de arroz cardamomo
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Ingredientes
preparação
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Combine leite integral e arroz basmati em uma panela grande em fogo médio-alto.
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Deixe ferver, mexendo sempre.
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Reduza o fogo para médio e ferva delicadamente 40 minutos ou até a mistura engrossar. (Mistura será uma consistência como chowder.)
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Adicione o leite condensado, cardamomo e sal; cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre.
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Colher uma mistura de arroz de 130 litros em cada uma das 8 tigelas de sobremesa.
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Top cada servir com uma xícara com uma capacidade de 60 ml contendo manga picada.
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