Makrout um louz - bolos de amêndoa argelinos

Name: makrout um louz - bolos de amêndoa argelinos
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo amêndoas moídas; Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo açúcar de confeiteiro (açúcar de confeiteiro); 4 limes, raspas de, finamente ralado; 3 pequenos ovos médios; 3 colheres de sopa de farinha de milho (milho ou amido de milho); Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo açúcar de confeiteiro (açúcar de confeiteiro); Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo açúcar de confeiteiro (açúcar de confeiteiro)

Deliciosos pequenos diamantes de delícia de amêndoa picante! Fácil de fazer e muito apreciado por todos.Perfeito para celebrações de Eid ou qualquer especial (ou não tão especial!) Ocassion.Eu também faço estes usando uma mistura de coco desidratado e amêndoas moídas - 150g de amêndoas moídas 200g de coco ralado. Você pode congelar estes e, em seguida, colocar o xarope e açúcar de confeiteiro mais tarde. Eu gostaria de fazer algumas coisas com antecedência, então eu não estou cozinhando 24/7 antes de Eid etc.

Ingredientes

preparação

Dust work top with a little cornflour, seperate the dough into 0.25's and then roll mixture into a sausage shape - approximately the thickness of a frankfurter or average thumb!
Corte a salsicha em pedaços de 3cm. Faça isso em um ângulo para criar formas de losango ou diamante.
Asse na prateleira do meio a cerca de 170 ° C até o ponto, mas ainda pálido na cor. Eles não devem ser dourados.
Quando esfriado um pouco, deixe cair um a um no xarope. Prenda em um garfo e permita que o excesso drible antes de cair lentamente no açúcar.
Volte a mergulhar com açúcar 5 minutos depois e coloque-o em caixas de papel.
Para o xarope você pode fazer isso facilmente colocando 1/2 litro de água, uma metade de limão e 1/4 litro de açúcar em uma panela e fervendo por 10 minutos. Ela precisa ser agradável e leve - apenas o suficiente para manter a cobertura Açúcar.

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