Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Terrance Cooking Time Anthony
Makloubeh - couve-flor
de "Sahtein, Oriente Médio Cookbook" e de Rita Rukab Harb que me ensinou a fazê-lo.Esta é uma ótima receita para o pote de barro.Por causa da pressão alta, eu não adiciono o sal durante o cozimento - em vez disso, a mesa.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Refogue a cebola e a carne juntas na manteiga.
-
Adicione sal e especiarias. Adicione caldo ou água e cubra. Deixe a carne ferver em fogo moderado até ficar macia.
-
Quebrar a couve-flor em florzinhas de tamanho médio.Polvilhe com sal.Frima em óleo quente e profundo até marrom escuro, quanto mais escuro melhor. Quando parece quase queimado para mim, eu sei o que é certo. Treine em toalhas de papel.
-
Adicione a couve-flor em cima de carne.Adicione arroz cru em cima de couve-flor.Certifique-se de que todos são cobertos por caldo.Adicione mais, se necessário para cobrir.
-
Deixe ferver e reduza o calor. Mexa por 40 minutos, ou até que o arroz esteja macio e o caldo/água seja absorvido.
-
Tradicionalmente, este prato pode esfriar por 30 minutos e, em seguida, o pote é virado de cabeça para baixo em um grande prato.Ele é guarnecido com pinhões e servido com iogurte natural.Eu apenas prato-lo da panela porque minha família não pode espere 30 minutos agora que toda a casa cheira tão gostosa.
Blogs que podem ser interessantes
-
0 minLivre de glútencebola, Manteiga sem sal, sal, Carne de porco chouriço, batatas, Alho, Alecrim, Temperos pimenta, Ovo, sal, Temperos pimenta, queijo,mistura de batata-doce com cebola caramelizada, salsicha e ovos
-
40 minUma refeição pratomassa, carne, bacon, cebola, tomates, sal, Pimenta, queijo,caçarola de bacon cheeseburguer (fogão)
-
55 minUma refeição pratobife, cogumelo, cebola, agua, pimenta salgada,bife c / molho de carne
-
15 minUma refeição pratolimão, molho de peixe de sódio, açúcar, salada de alface romana, pepino, em seguida, transversalmente, carne em, hortelã, coentro, cebola,salada de carne tailandesa não cozida
Adorei