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Lori L Dixon
Panela de barro kielbasa cassoulet
Esta é uma versão mais leve e mais fácil de cassoulet.Serve com pão francês crocante.Por alguma razão, a melhor bebida para ir com isso é o leite frio.
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Ingredientes
- 400 gramas de kielbasa de peru com baixo teor de gordura ou 400 gramas de kielbasa de peru com baixo teor de gordura, cortada em centímetro de espessura
- 1 (397 454 gramas) pode pinto feijão (ou feijão)
- 1 (397 454 gramas) pode pinto feijão (ou feijão)
- 1 (397 454 gramas) pode pinto feijão (ou feijão)
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2 (227 gramas) latas molho de tomate (ou
Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo molho caseiro)
- 5 7,66 cenouras, cortadas em centímetro de espessura
preparação
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Pulverizar Uma taça com uma capacidade de 3 litros contendo uma taça com uma capacidade de 5 litros contendo panela de barro com spray de cozinha antiaderente.
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Lave os grãos e escorra.
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Separe as fatias de cebola em anéis.
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Coloque todos os ingredientes em panela de barro, mexa para combinar.
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Cozinhe em alta 4 horas ou baixa 8 - 10 horas.
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Dicas: * Use qualquer combinação de feijão que você tenha em mãos, mas não use feijões temperados. * É MUITO melhor feito com vinho; o álcool cozinha; você pode comprar pequenas garrafas em um pacote de quatro, se você não é um bebedor de vinho. * Deixe os raminhos de tomilho inteiro; as folhas cairão durante a cozedura. Lembre-se de pescar as hastes antes de servir.
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