Mais saudável do que eggrolls

Name: mais saudável do que eggrolls
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 400 gramas de frango moído; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cogumelos frescos fatiados; 1 cebola média picada; 2 dentes de alho picados; 1 colher de chá de gengibre fresco picado; 2 colheres de sopa de molho de soja com teor reduzido de sódio; 1 pacote (397 gramas) de salada de repolho; 1 colher de sopa de óleo de gergelim; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo arroz integral cozido a quente; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho agridoce; Tiras Wonton, opcional

Fritar qualquer coisa em casa é um pouco intimidante para mim, mas eu adoro os eggrolls.Com essa receita, descobri uma maneira de obter a melhor parte do eggroll - sem a bagunça.Isso pode ser usado para encher embalagens de lixo, mas nós amamos isso por conta própria também. - Sue Mitchell, Leakey, Texas

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande de ferro fundido ou outro pesado, cozinhe e desintegrar frango com cogumelos, cebola, alho e gengibre em fogo médio-alto até não mais rosa, 6-8 minutos; drenar. Mexer em molho de soja.
Adicione o coleslaw mix; cozinhar e mexa até murchar, 3-4 minutos.Mexer no óleo de gergelim.Serve com arroz e molho agridoce.Se desejar, cubra com tiras de wonton.

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