Maçãs recheadas com canela, pimenta da Jamaica e cravo

Name: maçãs recheadas com canela, pimenta da Jamaica e cravo
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 6-8 stuffed apples, 6-8
Ingredients: 2 colheres de sopa de passas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; 6 -8 maçãs de cozimento médias, sem núcleo, mas inteiras e não peladas; 1/3 colher de chá de canela; 1/3 colher de chá de pimenta da Jamaica; 1/3 colher de chá de cravo esmagado; 2 colheres de sopa de manteiga; 130 litros de água

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Ingredientes

preparação

Misture passas e açúcar juntos em uma tigela pequena e coloque as maçãs na parte inferior do fogão lento.
Colher de passas/mistura de açúcar em centros de maçãs, dividindo uniformemente entre as maçãs.
Polvilhe as maçãs recheadas com pimenta da Jamaica canela e mistura de cravo, e ponto com manteiga.
Adicione a água ao longo da borda do fogão.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 3-5 horas ou em alta por 2,5 a 2,5 horas, ou até que as maçãs estejam macias, mas não em colapso.
Sirva quente como está, ou com sorvete ou iogurte congelado.