Maçãs fritas da mãe

Name: maçãs fritas da mãe
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo manteiga, em cubos; 6 maçãs vermelhas torta com casca médio, cortadas; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar, dividido; 3/4 colher de chá de canela em pó

Mamãe fazia isso para mim com frequência enquanto eu crescia. A receita é muito cara para mim. - Margie Tappe, Praga, Oklahoma

Ingredientes

Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo manteiga, em cubos
6 maçãs vermelhas torta com casca médio, cortadas

Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar, dividido
3/4 colher de chá de canela em pó

preparação

Derreta a manteiga em uma frigideira grande de ferro fundido ou outro refratário.Adicione maçãs e um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; mexa para misturar bem.Cubra e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos ou até que as maçãs estejam macias, mexendo sempre
Adicione a canela e o açúcar restante. Cozinhe e mexa em fogo médio-alto 5-10 minutos a mais.