Maçãs de caramelo doces e salgadas

Doce, salgado e chocolaty são uma ótima combinação para ter com maçãs Granny Smith.Tente estas guloseimas em sua próxima reunião de outono.

Inserir varas de madeira 0,75 do caminho para o final da haste de cada apple.Place maçãs em uma assadeira coberta com folha de alumínio levemente untada.
Combine caramelos e água em uma panela em fogo baixo.Cozinhe, mexendo sempre, até que o caramelo derreta e é suave.Mexiga a baunilha.Dipara cada maçã no caramelo e delicadamente corra maçãs em torno da panela para raspar um pouco do caramelo. Raspe o excesso de caramelo do fundo da maçã usando o lado da panela.Coloque sobre a folha de alumínio.Polvilhe levemente com o sal grosso e frio.
Coloque os pedaços de chocolate em uma tigela de microondas. Cozinhe no microondas por 30 segundos, mexendo entre cada um, até derreter e suave.Drizzle sobre as maçãs e devolvê-los à geladeira até que esteja pronto para servir.