Bolinhos do bombom da avelã do café

Name: bolinhos do bombom da avelã do café
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo açúcar de confeiteiro; 1-1/2 colheres de chá de extrato de baunilha; 3/4 colher de chá de pó expresso instantâneo; Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo; 1/8 colher de chá de sal; 42 avelãs inteiras; ESPRESSO GLAZE:; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo açúcar de confeiteiro; 3/4 colher de chá de pó expresso instantâneo; 1-1/2 colheres de chá de extrato de baunilha; 2 colheres de sopa de creme de leite pesado; Jimmies de chocolate e ouro; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo açúcar de confeiteiro; Jimmies de chocolate e ouro; 2 colheres de sopa de creme de leite pesado; Jimmies de chocolate e ouro

Eu adaptei uma receita de biscoito de um livro de receitas que recebi no meu chá de panela. As pequenas bolas de vidro têm sido as favoritas desde então.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcar de confeiteiro até leve e fofo.Combine baunilha e pó de café expresso até dissolver.Adicione a mistura desnatada.Farinha de farinha e sal; adicione gradualmente a mistura desnatada e misture bem.
Dê forma a uma colher de chá cheia de massa em volta de cada avelã, formando uma bola. Coloque 2 in.apart em folhas de cozimento não embebidas. Despeje a 350 ° por 8-10 minutos ou até que as partes inferiores fiquem douradas. Remova os racks de arame para esfriar.
Para esmalte espresso, coloque o açúcar de confeiteiro em uma tigela pequena. Combine o pó de café expresso e baunilha até dissolver; adicione ao bowl.Stir em creme suficiente para atingir uma consistência de imersão; Para cobertura de chocolate, misture o açúcar de confeiteiro, chocolate e creme.
Mergulhe metade dos biscoitos em esmalte espresso.Dip restante cookies em cobertura de chocolate; deixe o excesso escorrer. Coloque em papel encerado e polvilhe com jimmies. Deixe repousar até o ajuste.