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Tricia Joy
Torrada francesa de mirtilo mais rápida
Sente-se com a torrada francesa quente recheada e o molho de mirtilo fresco em apenas 30 minutos. O pão tostado a um marrom dourado, e o recheio delicioso inclui queijo cremoso com purê de mirtilo. O molho rápido está fora de este mundo! - gosto de cozinhar em casa
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Ingredientes
- 1 pacote (227 gramas) de cream cheese, amolecido
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo xarope de bordo, dividido
- 2 colheres de sopa de mirtilo preserva
- 16 fatias de pão francês (1,25 centímetros de espessura)
- 2 ovos grandes
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo 2% de leite
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
preparação
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Bata o cream cheese, 2 colheres de sopa de xarope e conserva em uma tigela pequena. Espalhe mais de oito fatias de pão; cubra com o restante do pão.
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Bata os ovos, leite, farinha, baunilha, sal e xarope restante em uma tigela rasa. Mergulhe ambos os lados de sanduíches em mistura de ovos.Cozinhe em uma chapa quente untada até dourar dos dois lados.
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Combine o açúcar, água e amido de milho até ficar homogêneo em uma panela pequena.Trazer a ferver em fogo médio; cozinhe e mexa por 3 minutos ou até engrossar. Mexa em mirtilos; deixe ferver.Reduza o fogo e cozinhe por 8-10 minutos ou até que as frutas explodam. Retire do fogo; misture a manteiga.Serve com torrada francesa.
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