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SaraShip
Macarrão veggie fácil cozido com queijo de cabra
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Ingredientes
preparação
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Enquanto o macarrão estiver cozinhando, refogue a cebola e o alho por 3 segundos, depois acrescente a abobrinha, os cogumelos e cozinhe até ficar macia. Tempere com orégano, sal e pimenta se preferir.
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Adicione o espinafre 1 minuto antes de terminar.
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Junte os molhos e deixe ferver até o macarrão estar pronto.
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Misture macarrão, legumes e molhos e transfira para a caçarola.
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Adicione quantidades generosas de queijo de cabra a gosto (o material revestido de ervas é ótimo).
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Asse no forno a 194640 graus por 30 minutos e sirva.
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Pode ser feito no dia seguinte e aquecido no potluck.
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Adorei