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MISSJACKIE
Massa de cabelo de anjo com alcachofras e molho de mostarda
Eu encontrei esta receita no site da Kraft foods.It era de morrer! Eu segui a receita, mas acrescentei corações extras de alcachofra, um recipiente de 227 gramas de cogumelos, um bando de espargos, picada e duas colheres de sopa de alcaparras, todas misturadas com os pimentões vermelhos para refogar no óleo.
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe a massa conforme indicado na embalagem.
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Escorra as alcachofras, reservando a marinada.
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Cortar as alcachofras e reserve.
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Aqueça o óleo na frigideira; adicione pimentas e alho.
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Cozinhe até que as pimentas estejam crocantes.
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Adicionar alcachofras, a marinada de alcachofra reservada e a mostarda; mexa até ficar bem misturado.
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Escorra a massa e coloque em uma tigela grande.
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Adicione a mistura de alcachofra e misture bem.
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Polvilhe com queijo parmesão ralado.
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