Macarrão rosa quente

Name: macarrão rosa quente
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo massa seca; Um copo com uma capacidade de 130 ml, contendo beterraba ralada grossa (beterraba vermelha); 10 g de manteiga; 1 limão, casca e suco; 1/2 dente de alho; queijo parmesão, para servir; pimenta preta rachada; queijo parmesão, para servir

Faça e compartilhe esta receita de Hot Pink Pasta de.

Ingredientes

preparação

Deixe ferver uma panela de água de tamanho médio e adicione um centímetro de sal.
Coloque a massa na água fervente e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem.
Escorra o macarrão e coloque-o em sua tigela coberta com a tampa da panela.
Retorne a panela ao fogo e derreta a manteiga, cozinhe até que comece a dourar. Isso deve levar cerca de um minuto, mas observe-a cuidadosamente, pois ela queimará rapidamente assim que o escurecimento começar.
Adicione a beterraba e cozinhe por trinta segundos.
Rale a casca de limão e alho finamente e misture a beterraba com o suco de limão.
Cozinhe por um minuto.
Atire o macarrão através da mistura e desintegrar pedaços da ricota para ele.
Sirva com pimenta preta e queijo parmesão, se desejar.