Macarrão minestrone ii

Name: macarrão minestrone ii
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gramas de carne moída ou 400 gramas de salsicha italiana; Molho de espaguete de 680 gramas; 3/5 litros de água; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo macarrão cotovelo, cru; Caldo de carne de 425 gramas; 425 gramas de grão de bico em conserva; 425 gramas de grão de bico em conserva; 411 gramas vegetais misturados enlatados

Esta é uma variação de uma receita que encontrei na revista Quick Cooking, edição de março / abril de 1998. Eu substituí o molho de espaguete por tomates temperados italianos originais e às vezes uso linguiça italiana em vez de carne moída.Todas as versões são saborosas.

Ingredientes

preparação

Brown a carne moída ou salsicha; escorra bem.Ligue em um grande forno holandês.
Adicione o molho de espaguete, água, caldo e macarrão.Feche a ferver.Reduza o fogo e deixe ferver coberto por 12-15 minutos ou até que o macarrão esteja macio.
Junte os vegetais e os feijões e passe pelo fogo.