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Tigelas de almôndega teriyaki
 
 
6 PorçõesPTM60 min

Tigelas de almôndega teriyaki


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preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 400 graus. Coloque a carne de porco ou frango em uma tigela grande. Para a tigela, adicione os ingredientes restantes da almôndega. Misture até apenas uniformemente combinado.
  2. Cubra uma assadeira com foil.Com as mãos molhadas rolar a mistura de almôndega em pequenas bolas, cerca de uma colher de sopa de cada.Não esprema muito apertado ou as almôndegas vai se tornar difícil.O rendimento deve ser de cerca de 30 almôndegas.Coloque as almôndegas sobre o fermento folha como você rola them.Bake no forno pré-aquecido até cozinhar através de marrom dourado, cerca de 30-35 minutos.
  3. Enquanto isso, comece a cozinhar o arroz de acordo com as instruções da embalagem: Coloque o arroz e a água em uma panela média, cubra e deixe ferver rapidamente em fogo alto. Assim que ele ferver, vire o fogo para baixo. o menor ajuste. Deixe ferver em fogo baixo por 20 minutos, depois desligue o fogo e deixe o arroz descansar, sem ser perturbado, até que o resto da refeição esteja completo. O arroz continuará a vaporizar depois que o calor for desligado. não remova a tampa.
  4. Enquanto as almôndegas estão no forno, prepare o glacê de teriyaki. Em uma panela média misture o molho de soja, água, açúcar mascavo, vinagre de arroz, óleo de gergelim e gengibre.Aqueça em fogo baixo até que o açúcar mascavo seja dissolvido, apenas alguns minutos.
  5. Dissolva o amido de milho apenas em água suficiente para torná-lo derramável. Despeje na panela com os ingredientes do esmalte. Aumente o fogo para médio alto, mexa e cozinhe até engrossar. Deve engrossar assim que começar a ferver. Depois de engrossar, adicione as sementes de gergelim.
  6. Quando as almôndegas são feitas, transferi-los da assadeira na panela com o esmalte.Mexa-se para coat.Fluff o arroz com um garfo.Construa as taças, colocando uma xícara de arroz em uma tigela, adicione cinco almôndegas e um par de colheres de esmalte extra teriyaki, em seguida, polvilhe algumas cebolas verdes cortadas por cima.



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