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Alexander Petrie
Macarrão fácil de salmão defumado
Um molho realmente rápido e fácil para "pasta asciutta", que significa "massa seca". Não é um prato sobrecarregado com molho, mas que aprecia a fumaça simples de salmão defumado bom.Serve polvilhado com um pouco de parmesão ou guarnecido com um pouco de salsa.Este não é um molho cremoso, grosso.Em apenas um que realmente traz para fora o simples , ainda fantásticos sabores de salmão fumado.
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Ingredientes
preparação
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Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver. Mexa o linguine na água e volte a ferver. Cozinhe descoberto até que o macarrão esteja cozido, mas ainda esteja firme na mordida, cerca de 11 minutos; dreno, reservando 2 colheres de sopa da água.
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Derreta a manteiga com o azeite em uma panela em fogo médio-baixo; quando a mistura começa a borbulhar, adicione as cebolas e cozinhe até amolecer.Mexa o salmão, cream cheese e leite na mistura chalota.Misture a água reservada da massa para a mistura.Transfira para uma tigela grande e misture com a massa servir.
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