Macarrão escandinavo

Name: macarrão escandinavo
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 , 4
Ingredients: 1 cenoura pequena, aparada e raspada; Macarrão de ovos finos de 200 gramas (finos); sal e pimenta preta moída na hora; 5 colheres de sopa de manteiga; 1 colher de chá de endro fresco ou 0,5 colher de chá de endro, picado

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Ingredientes

1 cenoura pequena, aparada e raspada
Macarrão de ovos finos de 200 gramas (finos)
Sal e pimenta preta moída na hora

5 colheres de sopa de manteiga
1 colher de chá de endro fresco ou 0,5 colher de chá de endro, picado

preparação

Julienne cenoura em cerca de 5 centímetros de comprimento. Haverá cerca de um copo com uma capacidade de 170 ml contendo
Prepare macarrão de acordo com as instruções da embalagem para o cozimento desejado. Drenar.
Enquanto isso, em uma frigideira pequena, derreta 2 colheres de sopa de manteiga em fogo médio. Adicione as cenouras e tempere com sal e pimenta. Cozinhe por cerca de 2 minutos mexendo. A colher cozinhou e drenou macarronetes de ovo sobre cenouras. Adicione o endro e a manteiga restante e misture bem. Servir quente.