Macarrão e queijo cheeseburger

Name: macarrão e queijo cheeseburger
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres de sopa de óleo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; Carne moída de 400 gramas; 2 colheres de sopa de farinha; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; 4 colheres de sopa de manteiga; 1 colher de chá de sal de alho; 1/4 colher de chá de pimenta; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo cheddar ralado; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo macarrão cozido

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Ingredientes

preparação

Em forno holandês ou frigideira elétrica, aqueça o óleo.
Adicione a cebola, refogue 2 min, adicione a carne, cozinhe e mexa até terminar.
Adicione a farinha, cozinhe e mexa 1 minuto.
Adicione o leite, manteiga e especiarias, mexa até ficar cremosa.
Dobre no macarrão.
Cubra com queijo, cubra e aqueça até o queijo derreter.